Los Informes de ICCAT, publicados desde 1970, son la principal publicación oficial de la Comisión. Contienen los informes de las reuniones de la Comisión y sus principales organismos subsidiarios como el SCRS o las diversas Subcomisiones, además de los Informes financiero, administrativo y de estadísticas de la Secretaría.

Desde 2010, estos informes se publican en cuatro volúmenes separados (uno para la Comisión, otro para el SCRS, un tercero para los Informes anuales de los miembros y observadores y un cuarto para el informe de la Secretaría sobre estadísticas y coordinación de la investigación, los informes Administrativo y Financiero de la Secretaría y los informes de la Secretaría al Comité de cumplimiento de las medidas de conservación y ordenación de ICCAT (COC) y al Grupo de trabajo permanente para la mejora de las estadísticas y normas de conservación de ICCAT (GTP)). Los volúmenes 3 y 4 del Informe Bienal se publican solo en formato electrónico.

La siguiente tabla incluye una lista de los informes publicados. Para los años más recientes hay vínculos con los archivos descargables (generalmente bastante grandes). Para años anteriores, en la Secretaría (info@iccat.int) hay copias disponibles a un precio de 26 dólares EEUU por informe.

Informes del periodo bienal (los más recientes primero; E = inglés, F = francés, S = español, Tri = trilingüe)